Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 25 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 25 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 70 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 40 g masła
- 180 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, np. śląskiej, podwawelskiej, pokrojonej w 5 mm plastry
- 750 g wody
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 4 jajka, dokładnie umyte
- 20 g mąki pszennej
- 120 g zalewy z kiszonych ogórków
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 75 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej
- 30 g mleka
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2167.2 kJ / 518 kcal
- Eiweiß
- 17.7 g
- Kohlenhydrate
- 29.8 g
- Fett
- 36.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15.5 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
- Natrium
- 1353.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa z kurczakiem i makaronem orzo
45 min
Zupa pomidorowa jak u babci
45 min
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Zupa koperkowa z pulpecikami; Racuchy budyniowe z owocami
1h
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55 Min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Zupa grysikowa
35min
Zupa botwinka
40min
Kremowa zupa ziemniaczana
45 min
Roladki z białej kiełbasy faszerowane pieczarkami i serem
1h 10min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Kubusiowy sok domowy
30 min