Cheesecake algodón japonés

Cheesecake algodón japonés

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 porciones

Zutaten

mantequilla para engrasar
de queso crema a temperatura ambiente, en trozos
250 g
de aceite vegetal
80 g
de azúcar refinada
150 g
de leche
120 g
yemas de huevo a temperatura ambiente
6
de jugo de limón, recién exprimido
40 g
de fécula de maíz
60 g
claras de huevo a temperatura ambiente
6
agua, hirviendo para hornear
azúcar glass para decorar

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 348.3 kcal / 1457.2 kJ

Eiweiß 6.8 g

Fett 24.2 g

Kohlenhydrate 27.4 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Natrium 158.9 mg

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