Špagety Carbonara

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 porcí

Zutaten

90 gramů sýru, parmazánu na kousky
50 gramů sýru pecorino (optional)
45 gramů šalotky
230 gramů kostiček slaniny
30 gramů extra panenského olivového oleje
1500 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
500 gramů špaget
4 vejce
2 žloutky
3 špetky pepře černého, mletého

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1109.8 mg

Eiweiß 26.2 g

Brennwert 2668.4 kJ / 637.8 kcal

Fett 29.3 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 9.9 g

Kohlenhydrate 65.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Inspirace pro vás 192 Rezepte
Tschechische Republik

Základní kuchařka 189 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Boloňské špagety

30 Min

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45 Min

Špagety s rajčaty a slaninou

35 Min

Špagety se smetanovou omáčkou

35 Min

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

35 Min

Špagety s chřestovou omáčkou

55 Min

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce

30 Min

Špagety alla Norma

1 Std. 30 Min

Špagety Carbonara

35 Min

Špagety s mletým masem a špenátem

30 Min

Špagety all'Amatriciana

30 Min

Těstoviny á la Carbonara pro dva

22 Min