Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Farsz
- 300 g kapusty kiszonej, dokładnie odciśniętej (patrz wskazówka)
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 500 g wody
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju
- 500 g resztek mięsa, ugotowanego, z rosołu, całkowicie ostudzonego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- ¾ - 1 łyżeczkę soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 30 g oleju
- 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- sól, do gotowania pierogów
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2248.7 kJ / 537.5 kcal
- Eiweiß
- 28.3 g
- Kohlenhydrate
- 75.6 g
- Fett
- 13.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.1 g
- Ballaststoffe
- 4.4 g
- Natrium
- 744.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2h
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14h
Pierogi z serem i jagodami
1h 15min
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40min
Pyzy z mięsem
1h 20min
Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni
1h 30min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35 min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1h 15min
Pierogi z mięsem
1h
Kopytka
40 Min
Kluski śląskie
30 Min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2h