Tort bezowy z owocami
TM6 TM5

Tort bezowy z owocami

4.6 (521 Bewertungen)

Zutaten

Blaty bezowe

  • 8 białek (ok. 250 g)
  • 400 g cukru
  • 1 szczypta soli
  • 2 czubate łyżeczki skrobi ziemniaczanej

Krem śmietanowy z mascarpone

  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
  • 200 - 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 30 g cukru pudru

Sos owocowy i dekoracja

  • 180 g malin, świeżych
  • 100 g borówek amerykańskich
  • 160 g jeżyn, świeżych
  • 20 g cukru pudru
  • 60 g truskawek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
2178.5 kJ / 520.4 kcal
Eiweiß
6.6 g
Kohlenhydrate
67.3 g
Fett
25.4 g
gesättigte Fettsäuren
16.6 g
Ballaststoffe
3.4 g
Natrium
84.4 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte