Pierogi z mięsem

Pierogi z mięsem

4.8 108 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

8 porcji

Zutaten

Farsz

150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
30 g oleju rzepakowego
520 - 550 g mięsa wołowego ugotowanego (patrz wskazówka), bez kości, pokrojonego na kawałki
60 - 80 g marchewki ugotowanej (patrz wskazówka), pokrojonej na kawałki
1 łyżeczka soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki majeranku, suszonego

Ciasto

350 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
1 jajko
25 g oleju rzepakowego
750 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 397.5 mg

Eiweiß 24.8 g

Brennwert 2120.9 kJ / 506.9 kcal

Fett 11.5 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 74.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DANIA MIĘSNE 65 Rezepte
Polen

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Rezepte
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pierogi z kapustą i grzybami

2 Std. 40 Min

Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem

2 Std.

Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną

1 Std. 30 Min

Krokiety z mięsem i pieczarkami

1 Std. 15 Min

Pyzy z mięsem

1 Std. 20 Min

Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

1 Std. 15 Min

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

1 Std. 35 Min

Pierogi ruskie

1 Std. 30 Min

Pierogi z serem i jagodami

1 Std. 15 Min

Placki ziemniaczane po zbójnicku

2 Std. 10 Min

Kopytka

40 Min

Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą

1 Std. 30 Min