Risoto de kimchi

Risoto de kimchi

4.3 3 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
2 doses

Zutaten

  • queijo parmesão
    20 g
  • alho
    1 dente de
  • alho-francês
    40 g
  • kimchi cortado em pedaços
    80 g
  • cebola
    50 g
  • azeite
    20 g
  • bacon em cubos (optional) (1-2 cm aprox.)
    75 g
  • arroz p/ risoto
    160 g
  • água
    390 g
  • molho de soja light
    20 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • caldo de galinha caseiro
    ½ c. chá de
    ½ cubo de caldo de galinha, (ver dica)
  • sal
    ¼ c. chá de
  • pimenta
    ¼ c. chá de
  • manteiga
    15 g
  • Cebolo (spring onion) q.b. cortado em fatias, p/ guarnecer
  • Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 dose

Natrium 921.5 mg
Eiweiß 11.6 g
Brennwert 2215.8 kJ / 529.6 kcal
Fett 19.3 g
Ballaststoffe 2.4 g
gesättigte Fettsäuren 7.1 g
Kohlenhydrate 76.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen