Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 siung bawang putih
- 2 lemon, disarankan organik, 1 kulit tipis saja, tidak ada empulur dan 55 g sari lemon yang disiapkan
- 1 sdt garam
- ¼ sdt serpihan cabai kering
- ⅛ sdt lada hitam bubuk
- 55 g minyak zaitun ekstra virgin
- 15 g mustar Dijon
- 15 g madu
- 1 sdm acar kaper, dikeringkan
- 350 g kuntum brokoli (lihat Tip)
- 1 kaleng kacang arab putih, kalengan, dibilas, dikeringkan (sekitar 425 g)
- 5 roti pita, potong bagi dua
- selada, untuk penyajian
- 55 g bawang bombai merah, diiris tipis (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porsi
- Brennwert
- 1598 kJ / 382 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 56 g
- Fett
- 15 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 9 g
- Natrium
- 954 mg
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