Béchamel sauce

Béchamel sauce

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

butter
25 g
flour
25 g
milk
330 g
salt
1 - 2 pinches
ground pepper
1 pinch
ground nutmeg (optional)
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 91.5 mg

Eiweiß 3.4 g

Brennwert 493.6 kJ / 118 kcal

Fett 7.9 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 8.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The Basic Cookbook 174 Rezepte
Schweiz

The Basic Cookbook 133 Rezepte
International

The Basic Cookbook 133 Rezepte
International

The Basic Cookbook 151 Rezepte
International

The Basic Cookbook 131 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Pitta bread

Pitta bread

2 Std.

Cheesecake (baked)

Cheesecake (baked)

7 Std. 20 Min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15 Min

Shortcrust pastry

Shortcrust pastry

5 Min

Pizza dough

Pizza dough

1 Std.

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Vanilla sauce (crème anglaise)

Vanilla sauce (crème anglaise)

15 Min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 Min

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

30 Min

Chopped vegetable salad

Chopped vegetable salad

10 Min

Apple cake

Apple cake

1 Std.

Chocolate cake

Chocolate cake

45 Min