Geräte und Zubehör
Chleb portugalski (Pão de água)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std.
26 kromek
Zutaten
-
550 g wody letniej
-
720 g mąki pszennej chlebowej (typu 650-750), plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 łyżeczka suchych drożdży15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
10 g soli
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 kromkę
Natrium
150.5 mg
Eiweiß
3.4 g
Brennwert
420.4 kJ /
100.5 kcal
Fett
0.5 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
20.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14 Std. 50 Min
Kajzerki
15 Std. 45 Min
Chleb tostowy (bez laktozy)
2 Std. 45 Min
Chleb drwala
24 Std. 30 Min
Podłużne bułki pszenne
3 Std. 30 Min
Francuska bagietka
3 Std. 50 Min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4 Std. 35 Min
Słonecznikowe bagietki
1 Std. 10 Min
Prosty chleb mieszany
3 Std. 40 Min
Chleb jogurtowy
3 Std.
Bułki śniadaniowe
1 Std. 40 Min
Bułki wrocławskie
2 Std.