Mini ptysie serowe (Gougères)

Mini ptysie serowe (Gougères)

4.7 175 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

35 sztuk

Zutaten

130 g sera gruyère pokrojonego na kawałki (patrz wariant)
150 g wody
80 g masła pokrojonego na kawałki
1 płaska łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
120 g mąki pszennej
3 jajka

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 99.6 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 207 kJ / 50 kcal

Fett 3.5 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 3 g

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