Chevre (Matthew Kenney)

Chevre (Matthew Kenney)

4.4 8 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 22 Std. 5 Min

29 oz

Zutaten

cashews
8 ½ oz
macadamia nuts
8 ½ oz
water divided, plus extra to soak
13 oz
probiotic acidophilus capsules powder only, casings removed
2
lemon juice divided
1 ½ oz
nutritional yeast
1 ½ tbsp
white miso (or shiro miso)
½ oz
white wine vinegar
1 tsp
salt
1 ½ tsp
fresh chives chopped, to taste, divided
1 bunch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 oz

Natrium 113.2 mg

Eiweiß 2.6 g

Brennwert 449.4 kJ / 107.4 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 4.1 g

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Auch enthalten in

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Rezepte
USA

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