廣式雙腸飯

廣式雙腸飯

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 人份

Zutaten

蒜頭
20 克
油
20 克
油蔥酥
20 克
米酒
½ 茶匙
白胡椒粉
½ 茶匙
在來米洗淨、瀝乾
300 克
300 克短梗米, 洗淨、瀝乾
肝腸切片(厚度約0.5公分)
80 克
肝腸切片(厚度約0.5公分)
80 克
水 (含料理和蒸煮用水)
750 克
新鮮香菜少許，切碎，裝飾用

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Eiweiß 16.4 g

Brennwert 2060 kJ / 492 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 62 g

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