Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g cebola
- 2 dentes de alho
- 10 g gengibre fresco
- 20 g azeite mais q.b. p/ guarnecer
- 1 c. chá de sementes de coentros
- ¼ c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 500 g cenoura cortada em pedaços
- 850 g caldo de legumes funcional (ver dicas)
- 280 g bebida de coco (ver dicas)
- 1 pitada de sal
- Coentros q.b. p/ guarnecer
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 126.7 kcal / 530 kJ
- Eiweiß
- 1.6 g
- Fett
- 6.4 g
- Kohlenhydrate
- 17.1 g
- Ballaststoffe
- 4.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.8 g
- Natrium
- 190.7 mg
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