Geräte und Zubehör
Brain Cupcakes
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
12 pieces
Zutaten
Stracciatella Cupcakes
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets200 g
-
sugar140 g
-
vanilla pod½
-
medium eggs2
-
unsalted butter diced, soft140 g
-
whole milk200 g
-
plain flour280 g
-
baking powder8 g
-
fine sea salt1 pinch
Topping
-
150 g frozen raspberries, defrostedraspberries150 g
-
1 tsp vanilla bean pastevanilla sugar, homemade1 tsp
-
mascarpone300 g
-
crème fraîche200 g
-
icing sugar70 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
187.1 mg
Eiweiß
7.2 g
Brennwert
2073.9 kJ /
495.7 kcal
Fett
30 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
17.4 g
Kohlenhydrate
50.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Halloween Treats
20 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland
Vereinigtes Königreich und Irland
Das könnte dir auch gefallen
Soft and Chewy White Chocolate Chip Cookies
25 Min
Chocolate Carrot Muffins
40 Min
Spider Web Cupcakes
1 Std. 5 Min
American-style Pancakes
40 Min
Chocolate Chip Cookies
50 Min
Brownies
50 Min
Tri-Coloured Cupcakes
1 Std. 30 Min
Mini Egg Cupcakes
1 Std.
Melting Snowman Biscuits
3 Std.
Carrot Cake
2 Std. 30 Min
Carrot Cake Cupcakes
1 Std. 20 Min
Classic Banana Bread
1 Std. 25 Min