Kompatible Versionen
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 900 g papryki, bez gniazd nasiennych (500 g pokrojonej na kawałki, 400 g pokrojonej w 0,5-1 cm paski)
- 500 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 70 g oleju
-
1200
g pomidorów, świeżych, bez skórki, pokrojonych na kawałki
oder 1200 g krojonych pomidorów, z puszki - 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 2 łyżeczki cukru (optional)
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (optional)
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 60 g wody
- 600 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki lub małych, w całości
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Brennwert
- 1274.4 kJ / 304.4 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 35.6 g
- Fett
- 16.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.4 g
- Ballaststoffe
- 11.8 g
- Natrium
- 971.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35min
Pomidorowa z makaronem
35min
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe
50min
Kompot gruszkowy (w słoikach na zimę)
50min
Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym
35min
Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)
1h 15min
Dżem z owoców jagodowych
1h
Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)
45min
Wegański sos pomidorowo-marchewkowy
25min
Pieczone warzywa z sosem pomidorowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 30min
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
1h 15min
Wegańskie leczo z kurkami
40min