
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Κεφτεδάκια
- 40 γρ. ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια
- 80 γρ. γάλα
- 6 - 12 κλωνάρια φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 σκελίδα σκόρδο (optional)
- 400 γρ. βοδινό κιμά
- 2 αυγά
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα ντομάτας
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 - 80 γρ. κρεμμύδια κομμένα στη μέση
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 600 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 359 kcal / 1507 kJ
- Eiweiß
- 27 g
- Fett
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Ballaststoffe
- 2.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3 Std. 40 Min
Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου
30 Min
Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια
2 Std.
Κρεατόπιτα
1 Std. 50 Min
Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα
24 Std. 45 Min
Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά
50 Min
Μαγειρίτσα
55 Min
Σουτζουκάκια
1 Std. 20 Min
Ρολό κιμά
1 Std. 20 Min
Γιουβαρλάκια
1 Std. 20 Min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 Std. 15 Min
Παστίτσιο
2 Std. 30 Min