Geräte und Zubehör
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 μερίδα
Zutaten
Κεφτεδάκια
-
ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια40 γρ.
-
γάλα80 γρ.
-
φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)6 - 12 κλωνάρια
-
σκελίδα σκόρδο (optional)1
-
βοδινό κιμά400 γρ.
-
αυγά2
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι1 πρέζα
-
λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα ντομάτας
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση50 - 80 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)600 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι1 πρέζα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
27 g
Brennwert
1507 kJ /
359 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
2.9 g
Kohlenhydrate
11 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
H Βασική Μαγειρική
158 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Σαλάτα coleslaw
10 Min
Πάστα ζωμού λαχανικών
45 Min
Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαβράκι
50 Min
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
50 Min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1 Std. 10 Min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55 Min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 Min
Μπουγάτσα
50 Min
Ψωμί ολικής του τοστ
1 Std.
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1 Std.
Μανιτάρια κρασάτα
30 Min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min