Caramel toffees
TM6

Caramel toffees

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Zutaten

  • 315 g gula putih
  • 1030 g air
  • 250 g krim, min. 30% lemak
  • 80 g mentega, dingin, potong dadu (2-3 cm)
  • 1 sdt jus lemon
  • 1 - 2 sdt ekstrak vanila natural (optional)
  • 1 - 2 sdt flake garam laut (optional)
    oder 1 - 2 sdt campuran biji-bijian (optional)
  • 50 g cuka

Nährwerte
pro 1 potongan
Brennwert
152.9 kJ / 36.7 kcal
Eiweiß
0.2 g
Kohlenhydrate
4.3 g
Fett
2.1 g
Ballaststoffe
0 g

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