Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kue Bulan Talas & Ubi Ungu
Vorbereitung 50 Min
Gesamt 6 Std.
24 potongan
Zutaten
Isian Talas
-
air950 g
-
talas kupas dan potong kecil-kecil250 g
-
gula100 g
-
maizena50 g
-
tepung pati kentang2 sdt
-
susu kental manis25 g
Kulit kue ubi ungu
-
air untuk memasak900 g
-
ubi ungu kupas dan potong kecil-kecil160 g
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mentega tawar30 g
-
tepung ketan90 g
-
tepung beras putih60 g
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pati gandum (tepung tang mien)40 g
-
gula halus70 g
-
susu240 g
Membentuk Kue Bulan
-
tepung beras ketan untuk taburan
Nährwerte pro 1 potongan
Brennwert
96.5 kcal /
403.8 kJ
Eiweiß
1.2 g
Fett
1.5 g
Kohlenhydrate
19.6 g
Ballaststoffe
0.3 g
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Kue Bulan Snow Skin
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