Tigerboller

Tigerboller

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

8 stykker

Zutaten

Brøddej

olie til at smøre med
vand
120 g
mælk
250 g
tørgær
2 teske
smør
20 g
sukker
2 teske
bagehvedemel
500 g
havsalt
2 teske

Topping

rismel
90 g
tørgær
1 teske
sukker
2 teske
havsalt
2 knivspids
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk eller valgfri olie (se tip)
2 teske
vand, varmt
75 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 628.2 mg

Eiweiß 9.8 g

Brennwert 1379.9 kJ / 328.6 kcal

Fett 6.9 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 2.6 g

Kohlenhydrate 55.6 g

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