Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Std. 5 Min

10 porcí

Zutaten

Zmrzlina chai latte

180 gramů krupicového cukru
680 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 ½ polévkové lžíce lístků černého čaje sušených, cca 10 gramů
1 čajová lžička mleté skořice
1 čajová lžička mletého kardamomu
¾ čajové lžičky mletého hřebíčku
½ čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
½ čajové lžičky fenyklových semínek
8 žloutků
340 gramů plnotučného mléka
½ čajové lžičky soli

Čokoládová omáčka

100 gramů čokolády na kousky
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 gramů másla na kousky
30 gramů medu
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
1 - 2 špetky soli
6 kornoutů na zmrzlinu
šlehačka - ušlehaná smetana (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 200.7 mg

Eiweiß 5.6 g

Brennwert 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Fett 45.7 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 27.5 g

Kohlenhydrate 35.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zahušťování na TM6 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Belgické vafle se šlehačkou a jahodami

1h 50min

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

1h 30min

Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)

45min

Malé perníkové chaloupky

5h 30min

Bagel

2h

Lemon curd (citrónový krém)

20min

Citrónové crinkles s kurkumou - 2024

2h 45min

Piškotový korpus (bez lepku)

1h 30min

Panna cotta dort s jahodami

6h 30min

Sushi s krabími tyčinkami

1h 20min

Taveňák z tvarůžků

35min

Kváskový chléb

16h 30min