金枪鱼牛油果碗

辣花生酱

• 1 根 红辣椒，长的 ，去籽，一切二
• 60 克 咸味熟花生

芥末酱

• 140 克 牛奶
• 100 克 美乃滋 （见要诀）
• 20 克 麻油
• 10 克 柠檬汁
• 20 克 芥末酱
• 15 克 蜂蜜
• 10 克 米醋
• 10 克 鱼露
• 1 茶匙 三巴酱

煮蔬菜和r米饭

• 100 克 长米
• 50 克 综合野生米
• 1000 克 水
• 1 茶匙 盐
• 200 克 冷冻毛豆 （见要诀）
• 冷水 ，煮毛豆用
• 1 - 2 颗 生菜心 ，嫩的，切条（每条1厘米）
• 小黄瓜 ，（约200克），切块（每块约1厘米）
• 1 个 牛油果 ，切片
• 200 克 生鱼片用金枪鱼 ，切块（约1厘米 - 见要诀）