Klopsiki ufo
TM6 TM5

Klopsiki ufo

4.7 (31 Bewertungen)

Zutaten

  • 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 5 łodyżek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 400 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
  • 20 g bułki tartej
  • 2 jajka
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu, świeżo mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 250 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 500 g wody
  • ½ pęczka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego, plus dodatkowa ilość pokrojona na 4 cm kawałki, do dekoracji
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka majonezu
  • 1 ogórek, pokrojony w 20 ok. 1 cm plastrów (ok. 160 g)
  • 10 rzodkiewek, pokrojonych w 40 ok. 5 mm plastrów

Nährwerte
pro 1 sztukę
Brennwert
365 kJ / 87 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
7 g
Ballaststoffe
1 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte