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Mini Fougasse

Mini Fougasse
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Zubereitung 30 Min
Gesamt 5 Std.
3 morceaux
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Zutaten

  • de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
  • 1610 g d'eau
  • ¾ c. à café de levure déshydratée
    7 g de levure fraîche
  • 5 g de sucre
  • 600 g de farine de blé
  • 10 g de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau

Eiweiß 23.3 g
Brennwert 3167 kJ / 757 kcal
Fett 5.3 g
Ballaststoffe 7.2 g
Kohlenhydrate 154.2 g

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