Geräte und Zubehör
Mini Fougasse
Zubereitung 30 Min
Gesamt 5 Std.
3 morceaux
Zutaten
-
de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
-
1610 g d'eau
-
7 g de levure fraîche¾ c. à café de levure déshydratée
-
5 g de sucre
-
600 g de farine de blé
-
10 g de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 morceau
Eiweiß
23.3 g
Brennwert
3167 kJ /
757 kcal
Fett
5.3 g
Ballaststoffe
7.2 g
Kohlenhydrate
154.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Fermenter
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Pain de mie
3 Std.
Pain express
1 Std. 15 Min
Pain au romarin méditerranéen
Keine Bewertungen
Pain de campagne
2 Std.
Focaccia aux oignons
2 Std.
Petits pains tigre
2 Std. 50 Min
Pain aux cinq graines
50 Min
Pain portugais (pão de água)
3 Std. 20 Min
Baguette
3 Std. 45 Min
Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)
2 Std. 45 Min
Manakish
2 Std. 40 Min
Pâte à pizza au levain
3 Std. 5 Min