Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 μερίδες

Zutaten

Τάρτα

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
75 γρ.
αλεύρι
150 γρ.
νερό κρύο
50 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Καραμέλα

ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
70 γρ.
νερό
1030 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)
8 - 9
ξίδι
1 κ.σ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 28 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 1522 kJ / 364 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Γεύσεις από την Γαλλία 6 Rezepte
Griechenland

Γλυκά με καραμέλα 5 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Καλοκαιρινό Χούμους

35 Min

Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια

Keine Bewertungen

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

35 Min

Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι

45 Min

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25 Std. 40 Min

Μilkshake μηλόπιτα

Keine Bewertungen

Τρεμιθόπιτες

3 Std. 35 Min

Μαγειρίτσα

1 Std. 5 Min

Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια

12 Std. 45 Min

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30 Min

Κορμός σοκολάτας

2 Std. 50 Min

Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

35 Min