Millefeuille cu ciocolată și caramel

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Keine Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 3 Std. 50 Min

6 porții

Zutaten

Caramel cu nuci

alune de pădure
30 g
nuci
30 g
fistic nesărat, fără coajă
30 g
migdale blanșate (fără coaja brună)
30 g
zahăr brun
300 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
oțet
50 g

Umplutura

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
unt tăiat bucăți
60 g

Foitajul

unt tăiat felii
400 g
făină
500 g
apă rece
200 g
unt tăiat bucăți
80 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
1 lingură
zahăr
10 g
sare
1 linguriță
zahăr
2 linguri

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 345.9 mg

Eiweiß 20.6 g

Brennwert 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

Fett 89 g

Ballaststoffe 21.6 g

gesättigte Fettsäuren 51.1 g

Kohlenhydrate 122.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simplu & Creativ 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Desert cu mango și fructul pasiunii

15 min

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25 min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9 godz.

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Brak ocen

Înghețată de alune

10 godz. 20 min

Cheesecake la pahar

4 godz.

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Brak ocen

Cheesecake cu mango

Brak ocen

Jeleu de fructe

1 godz. 30 min

Parfait cu fistic, căpșune și ciocolată albă

Brak ocen

Sorbet de pepene și fructe de pădure

25 min

Alle anzeigen

Alle anzeigen