Geräte und Zubehör
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
6 porcí
Zutaten
-
6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
-
voda k dolití do 1 l
-
2 svazky čerstvého kopru bez stonků
-
250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kousky
-
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
-
5 gramů olivového oleje5 gramů citrónového olivového oleje
-
½ čajové lžičky pepře, černého, celého
-
½ čajové lžičky soli
-
3 avokáda
-
½ čajové lžičky červeného pepře, celého
-
30 gramů směsi různých klíčků
-
6 plátků bílého chleba, toastového opečeného
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
435.2 mg
Eiweiß
19.2 g
Brennwert
1678.3 kJ /
401.2 kcal
Fett
26.3 g
Ballaststoffe
8.2 g
gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Kohlenhydrate
24.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Řecké tzatziki
20 Min
Citrónový dip
20 Min
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1 Std. 25 Min
Tatarský biftek
5 Min
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20 Min
Marinované krevety
1 Std. 10 Min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20 Min
Steak s rukolovým salátem
35 Min
Guacamole s kaviárem
10 Min
Avokádová majonéza
15 Min
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35 Min
Paštika z kachních jater
45 Min