Budino alla zucca

Budino alla zucca

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

1000 g di acqua
300 g di zucca Red Kuri a cubetti (5 cm)
350 g di latte
50 g di zucchero
4 uova
20 g di cocco secco, grattugiato (scaglie)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 11 g

Brennwert 996 kJ / 238 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 21 g

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