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Custard caramel
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
10 khẩu phần
Zutaten
-
đường250 gam
-
kem tươi, 30-40% chất béo70 gam
-
nước30 gam
-
bơ nhạt để lạnh, cắt thành 1 miếng (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 gam
-
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)1 thìa cà phê
-
sữa tươi không đường1200 gam
-
bột ngô80 gam
-
quả trứng2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 khẩu phần
Eiweiß
5 g
Brennwert
1116 kJ /
267 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
0.1 g
Kohlenhydrate
38 g
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Thắng đường
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