Bánh Trôi Nhân Đậu Đỏ

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Zubereitung 8 Std.
Gesamt 9 Std. 15 Min
18 miếng

Zutaten

Nhân đậu đỏ
  • đậu đỏ Ngâm nước 8 tiếng, để ráo
    150 gam
  • nước
    450 gam
  • dầu ăn
    25 gam
  • đường nâu
    100 gam
Bột gạo nếp và cách chế biến.
  • bột nếp
    250 gam
  • nước ấm khoảng 40 độ
    160 - 180 gam
  • nước
    1500 gam
  • gừng tươi rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng (dày 2-3 mm)
    15 gam
  • đường
    200 gam

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 miếng

Natrium 7.5 mg
Eiweiß 2.7 g
Brennwert 651 kJ / 155.6 kcal
Fett 1.7 g
Ballaststoffe 1.6 g
gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 32.9 g

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