Mini banane în sos de caramel cu mirodenii

Sosul de caramel cu mirodenii

• 1090 g apă
• 300 g zahăr
• 1 linguriță zeamă de lămâie (vezi recomandarea)
• ½ linguriță scorțișoară măcinată
• 3 prize nucșoară măcinată
• 5 păstăi de cardamom
• 3 prize vanilie măcinată
• 1 anason stelat
• 1 lingură oțet

Mini bananele

• 12 mini banane
• 40 g unt, tăiat bucăți