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Cheesecake sans cuisson au basilic
Zubereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 20 Min
8 parts
Zutaten
-
70 g de beurre doux coupé en morceaux
-
200 g de biscuits secs type sablés bretons
-
250 g de crème liquide 35% m.g.
-
15 g de basilic frais
-
120 g de sucre en poudre
-
30 g de jus de citron vert fraîchement pressé
-
500 g de fromage frais type Philadelphia
-
500 g de fraises fraîches et un peu pour la finition
-
5 g de jus de citron jaune
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Natrium
96.8 mg
Eiweiß
8.5 g
Brennwert
2184 kJ /
523.5 kcal
Fett
36.9 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
15.8 g
Kohlenhydrate
38 g
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Thermomix® et moi n°31
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