Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g unt plus pentru uns tava de brioșe
- făină pentru tapetat tava și pudrat suprafața de lucru
- 10 g ulei vegetal (de ex. ulei de floarea soarelui sau de rapiță)
- 500 g andive tăiate bucăți
- 20 g oțet alb balsamic
- 10 g apă
- 2 prize sare sau după gust
- 2 prize piper măcinat sau după gust
- 2 porții aluat pentru foitaj (vezi recomandarea)
- 120 g Gorgonzola tăiată în 6 bucăți
- 1 ou bătut
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 678 kcal / 2815 kJ
- Eiweiß
- 12.5 g
- Fett
- 51 g
- Kohlenhydrate
- 40.5 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 32.5 g
- Natrium
- 591.5 mg
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