Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 gramů parmazánu, na kousky
- 550 gramů vody
- 750 gramů brambor, oloupaných, na 2–3cm kousky
- 800 - 900 gramů květákových růžiček
- ½ čajové lžičky soli, plus navíc na osolení brambor a květáku
- 230 gramů másla, na kousky
- 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 3 žloutky
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 - 1 ½ čajové lžičky kari
- 15 gramů hladké mouky
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 100 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
- ¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 3980.5 kJ / 950.8 kcal
- Eiweiß
- 21.5 g
- Kohlenhydrate
- 51.5 g
- Fett
- 77.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 48.8 g
- Ballaststoffe
- 8.3 g
- Natrium
- 1160.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Špagety s mletým masem a špenátem
30 dk
Rychlé zapečené brambory à la gratin
45 min
Houbovo-smetanová omáčka
30 dk
Špenátová omáčka se smetanou
25 dk
Zapečené těstoviny se zeleninou
1sa
Gratinovaný květák
55 dk
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35 dk
Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát
45 min
Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem
1sa 15 dk
Brokolice s těstovinami a ančovičkami
25 dk
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1sa
Tortelloni s gorgonzolou a špenátem - z jednoho hrnce
25 dk