Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 gramů parmazánu na kousky
- 550 gramů vody
- 750 gramů brambor oloupaných, na 2–3cm kousky
- 800 - 900 gramů květákových růžiček
- ½ čajové lžičky soli plus navíc na osolení brambor a květáku
- 230 gramů másla na kousky
- 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 3 žloutky
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 - 1 ½ čajové lžičky kari (optional)
- 15 gramů hladké mouky
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 100 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
- ¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 950.8 kcal / 3980.5 kJ
- Eiweiß
- 21.5 g
- Fett
- 77.8 g
- Kohlenhydrate
- 51.5 g
- Ballaststoffe
- 8.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 48.8 g
- Natrium
- 1160.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rychlé makaróny z trouby
1 Std. 10 Min
Lečo
45 Min
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1 Std. 20 Min
Smetanové brambory se špenátem
50 Min
Rychlé zapečené brambory à la gratin
45 Min
Gratinované brambory
1 Std. 15 Min
Květákovo-sýrové placičky
35 Min
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35 Min
Špenátové rizoto
30 Min
Gratinovaný květák
55 Min
Květáková polévka s krutony
30 Min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55 Min