Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 gramů parmazánu, na kousky
- 550 gramů vody
- 750 gramů brambor, oloupaných, na 2–3cm kousky
- 800 - 900 gramů květákových růžiček
- ½ čajové lžičky soli, plus navíc na osolení brambor a květáku
- 230 gramů másla, na kousky
- 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 3 žloutky
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 - 1 ½ čajové lžičky kari
- 15 gramů hladké mouky
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 100 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
- ¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 3980.5 kJ / 950.8 kcal
- Eiweiß
- 21.5 g
- Kohlenhydrate
- 51.5 g
- Fett
- 77.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 48.8 g
- Ballaststoffe
- 8.3 g
- Natrium
- 1160.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35 min
Špenátová omáčka se smetanou
25 min
Dušená mrkev
20 min
Smetanové brambory se špenátem
50 min
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35 min
Zapečené těstoviny se zeleninou
1h
Zapečená rýže se zeleninou
1h
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1h
Gratinovaný květák
55 min
Zapečené těstoviny s dýní a sýrem
1h
Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou
1h
Květákovo-sýrové placičky
35 min