Zapečená rýže s mletým hovězím masem
TM6 TM5

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

4.5 (120 Bewertungen)

Zutaten

  • 300 - 350 gramů rýže basmati
  • 15 gramů čerstvé bazalky, jen lístky
  • 5 gramů čerstvé petržele
  • 50 gramů parmazánu, na kousky
    oder 50 gramů pecorina, na kousky
  • 50 gramů sušených rajčat, v oleji, scezených
  • 150 gramů cibule, napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů olivového oleje
  • 400 gramů mletého hovězího masa, na kousky
  • 150 gramů suchého bílého vína
  • 150 gramů rajčatové passaty
  • 1 čajová lžička soli, plus navíc na přípravu rýže
  • ¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
  • ½ - 1 čajová lžička sušeného oregana
  • voda, na přípravu rýže, plus navíc na pokapání

Nährwerte
pro 1 porci
Brennwert
1826.2 kJ / 436.2 kcal
Eiweiß
23 g
Kohlenhydrate
51.8 g
Fett
14.3 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoffe
3 g
Natrium
717.8 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte