Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Aluatul
- 370 g făină, plus pentru pudrat
- 40 g ulei de floarea soarelui
- 120 g apă, călduță
- 10 g oțet
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 linguriță zahăr
- ½ linguriță sare de mare
Umplutura
- 30 g caise deshidratate, fără sâmburi
- 190 g lapte
- 30 g zahăr
- 10 g zahăr vanilat, preparat în casă
- 30 g griș fin
- ⅛ linguriță coajă de portocală, rasă fin (optional)
- 1 priză sare de mare
- 1 gălbenuș, din ou mediu
Asamblare
- 60 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 40 g zahăr
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- 1 gălbenuș, de la un ou mijlociu
- 20 g lapte
- Nährwerte
- pro 1 bucată
- Brennwert
- 1230 kJ / 294 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 12 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5h 30min
Biscuiți umpluți
2j 30 menit
Șarlotă rusească
3h
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
Brak ocen
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
Brak ocen
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50min
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
Brak ocen
Miel cu legume, la aburi
1hod. 30min
Aluat cu cartofi pentru pizza
1h 5min
Tartă cu banane și frișcă
4h 15min
Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci
1h 40min
Gogoși marocane
2h 45 min