Pitabrød

Pitabrød

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 porsjoner

Zutaten

hvitt rismel (se tips)
200 g
brunt rismel (se tips)
150 g
pilerotmel pluss ekstra til dryssing
60 g
potetstivelse
100 g
xanthan gum
3 ts
salt
1 ½ ts
vann, varmt
500 g
tørrgjær
2 ½ ts
lønnesirup, ren
2 ts
vegetabilsk olje pluss ekstra til drypping
2 ss
loppefrøskall
2 ss

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 424.4 mg

Eiweiß 3.7 g

Brennwert 1226.5 kJ / 292 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 5.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 64 g

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