Geräte und Zubehör
Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
12 porcji
Zutaten
-
120 g rodzynek
-
100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
-
wino Marsala, słodkie, do namoczenia bakaliirum do namoczenia bakalii
-
500 g mąki pszennej
-
125 g mleka w temp. pokojowej
-
30 g drożdży świeżych pokruszonych
-
150 g cukru
-
1 żółtko
-
2 jajka
-
1 łyżeczka soli
-
125 g masła bardzo miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
184.3 mg
Eiweiß
6.4 g
Brennwert
1512.2 kJ /
361.2 kcal
Fett
11.4 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Kohlenhydrate
57.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
CIASTA I DESERY
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Bułeczki drożdżowe z kruszonką
2 godz. 15 min
Ciasto migdałowe z jabłkami
1 godz. 55 min
Babka piaskowa sezamowa
1 godz.
Babka drożdżowa z rodzynkami
6 godz.
Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)
3 godz. 50 min
Brioszka z dżemem rabarbarowym
3 godz. 45 min
Babka drożdżowa z lukrem
2 godz. 50 min
Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami
1 godz. 15 min
Babka drożdżowa Panettone
3 godz.
Brioszka z kulką
1 godz. 40 min
Szafranowe bułeczki lussekatter
2 godz. 10 min
Wieniec z makiem i morelami
1 godz. 30 min