Crevete proaspete sous-vide

Name: Crevete proaspete sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porții
Ingredients: 24 crevete crude, medii, decorticate; 1500 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porții

Zutaten

crevete crude, medii, decorticate
24
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 lingură rasă vitamina C

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 182 mg

Eiweiß 23 g

Brennwert 481 kJ / 115 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi

4.6(27)

1 godz. 35 min

Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero

3.7(3)

40 min

Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte

2.3(3)

10 min

Supă consistentă de fructe de mare

4.0(4)

1 godz.

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

4.0(2)

26 godz. 30 min

Iaurt cu fructe de pădure

Brak ocen

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

4.5(13)

35 min

Piure de cartofi cu brânză (10-12 luni)

3.0(2)

20 min

Terci cu lapte și cereale (7-9 luni)

5.0(4)

15 min

Prima masă (5-6 luni)

5.0(1)

10 min

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

3.0(2)

1 godz.

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

3.8(12)

1 godz. 15 min