Panetone de cranberry e chocolate

Panetone de cranberry e chocolate

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std. 25 Min

8 porções

Zutaten

farinha de trigo
200 g
fermento biológico fresco
20 g
água
150 g
açúcar demerara
80 g
leite em pó
20 g
malte em pó
1 colher de chá
melhorador de farinha
10 g
sal marinho
1 pitada de
gemas de ovos
3
manteiga sem sal
50 g
lecitina de soja
1 colher de chá
essência de panetone
1 c. chá de
cranberry desidratada
100 g
gotas de chocolate
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porção

Natrium 22 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 1232 kJ / 295 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 50 g

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