Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 γρ. καρυδόψιχα, κομμένη στη μέση
- 600 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
- 400 γρ. σελινόριζα, σε κύβους (1,5 εκ.)
-
1
κ.γλ. αλάτι
oder 1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο - 350 γρ. γάλα
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- ½ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1653 kJ / 395 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoffe
- 8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Αλμυρές κρέπες
45min
Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over
Pas d’évaluation
Τάρτα με μανιτάρια
45min
Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα
Pas d’évaluation
Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι
Pas d’évaluation
Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή
1h
Μαρμελάδα κράνμπερι
Pas d’évaluation
Κρέμα μούρων
20min
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
Pas d’évaluation
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1h
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Pas d’évaluation
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1 Std. 35 Min