Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Papas rostizadas
- 625 g de agua
- 1300 g de papas cambray grandes
-
85
g de aceite de oliva extra virgen
oder 85 g de aceite vegetal - 3 cditas de sal o al gusto
- 2 ramitas de romero fresco solamente las hojas
Gremolata de queso parmesano
- 60 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo pelado
- 15 g de hojas de perejil fresco
- 2 tiras de cáscara de limón verde (ver tip)
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 345 kcal / 1449 kJ
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Natrium
- 1326 mg
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