Pastel de elote con rompope TM6

Pastel de elote con rompope TM6

3.7 31 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

12 porciones

Zutaten

Pastel de elote

90 g de mantequilla
387 g de leche condensada (aprox. 1 lata)
1 cdita de extracto de vainilla natural
4 huevos
6 elotes frescos, blanco o amarillo, desgranados
140 g de harina de trigo
1 cda de polvo para hornear

Rompope

500 g de leche
100 g de azúcar
½ de rama de canela (aprox. 5 cm)
1 clavo de olor
6 yemas de huevo
½ cdita de extracto de vainilla natural
70 g de ron

70 g de brandy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 128 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 1096 kJ / 261 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ROCKSTARS® 19 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Champurrado del puesto de tamales

15 Min

Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)

1 Std. 30 Min

Pastel de jengibre con betún de especias

3 Std.

Hot cakes soufflé (Japoneses)

40 Min

Mermelada de chabacano y jengibre

1 Std.

Mantequilla clarificada

3 Std.

Salsa cátsup

25 Min

Gin and tonic de lavanda

10 Min

Mazapanes de cacahuate

35 Min

Chocolate caliente con aroma de cardamomo

20 Min

Chocolate caliente con chile

10 Min

Panqué de plátano y cocoa

1 Std. 45 Min