Pizza salami z serowym brzegiem

Pizza salami z serowym brzegiem

4.7 256 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

6 porcji

Zutaten

Ciasto

140 g wody letniej
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
280 g mąki pszennej
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
¾ łyżeczki soli

Dodatki

150 g sera żółtego pokrojonego w 1 cm plastry, następnie w 5 mm paski
70 g salami pokrojonego na plasterki
125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
8 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
300 g pomidorów pokrojonych na kawałki
30 g koncentratu pomidorowego
¼ łyżeczki cukru
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli morskiej
mąka pszenna do oprószenia papieru do pieczenia

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 959.5 mg

Eiweiß 19.9 g

Brennwert 1808.3 kJ / 432.2 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 9.5 g

Kohlenhydrate 40.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DOBRZE UPIECZONE 20 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kanapki z pastą jajeczną

10min

Gotowanie wyrobów mącznych – kopytek, klusek, gnocchi (z osłoną noża miksującego)

35min

Czeskie knedle na parze

1h 15min

Drink malinowy na bazie piwa

10min

Drink Coronel

5min

San Francisco (drink bezalkoholowy)

5min

Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone

2h 35min

Chrupiące krążki cebulowe

30min

Koktajl z arbuzem i jogurtem

10min

Napój energetyczny

10min

Caipiroska z truskawkami i imbirem

5min

Burger DELUXE

2h 15min