Geräte und Zubehör
Κρέμα custard (ρευστή)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1200 γρ.
Zutaten
-
γάλα (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)1000 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)4
-
ζάχαρη (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)100 γρ.
-
κορν φλάουερ (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)20 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1200 γρ.
Natrium
970 mg
Eiweiß
48 g
Brennwert
6440 kJ /
1440 kcal
Fett
62 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
30 g
Kohlenhydrate
100 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Δέσιμο σάλτσας
17 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι
10min
Κρέμα πιάτου
15min
Άλειμμα φουντουκιού και μαύρης σοκολάτας με χουρμάδες (φοινίκια)
Pas d’évaluation
Μαρμελάδα δαμάσκηνο (χωρίς ζάχαρη)
Pas d’évaluation
Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης
15min
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30min
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
1h 10min
Μαρμελάδα με μύρτιλα
45min
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Pas d’évaluation
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
1h 30min
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
Pas d’évaluation
Μαρμελάδα από νεράτζια
2h 30min