Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

900 γρ.

Zutaten

ελαιόλαδο
250 γρ.
φύλλα ζελατίνης
13 γρ.
νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
κρέμα γάλακτος
330 γρ.
γάλα
150 γρ.
ζάχαρη
75 γρ.
κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)
3 - 4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 900 γρ.

Natrium 255.3 mg

Eiweiß 30.7 g

Brennwert 16439.7 kJ / 3929.2 kcal

Fett 387.2 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 118.1 g

Kohlenhydrate 93.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Χειροποίητες χυλοπίτες

1 godz.

Μους μαύρης σοκολάτας

3 godz. 20 min

Cocktail με ρόδι και εσπεριδοειδή

Brak ocen

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1 godz. 10 min

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2 godz. 50 min

Ζάχαρη βανίλιας

72 godz.

Γεμιστά κεραστικά black & white

1 godz. 10 min

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

30 min

Μαντί

Brak ocen

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

Brak ocen

Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Brak ocen

Κρουασανάκια με πέστο

1 godz. 20 min