Geräte und Zubehör
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
900 γρ.
Zutaten
-
ελαιόλαδο250 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης13 γρ.
-
νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
-
κρέμα γάλακτος330 γρ.
-
γάλα150 γρ.
-
ζάχαρη75 γρ.
-
κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)3 - 4
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 900 γρ.
Natrium
255.3 mg
Eiweiß
30.7 g
Brennwert
16439.7 kJ /
3929.2 kcal
Fett
387.2 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
118.1 g
Kohlenhydrate
93.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά
1 Std.
Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage
3 Std.
Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο
1 Std. 10 Min
Γλυκιά κρέμα από γάλα
25 Min
Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων
10 Min
Κρέμα πιάτου
15 Min
Γρήγορο γλυκό με φράουλες
5 Min
Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)
Keine Bewertungen
Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)
Keine Bewertungen
Πρωτεϊνικό παγωτό φράουλα
Keine Bewertungen
Παγωτό σοκολάτα-μπανάνα-αμύγδαλο
Keine Bewertungen
Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα
Keine Bewertungen