Σάλτσα μπεσαμέλ

Σάλτσα μπεσαμέλ

4.9 35 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1 λίτρο

Zutaten

βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
50 - 100 γρ.
γάλα
500 - 1000 γρ.
αλεύρι
50 - 100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 λίτρο

Natrium 2323.2 mg

Eiweiß 44 g

Brennwert 7315 kJ / 1757 kcal

Fett 121 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 76 g

Kohlenhydrate 121 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Δέσιμο σάλτσας 17 Rezepte
International

Η πρώτη μου εβδομάδα με το ΤΜ7 14 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

Keine Bewertungen

Μαρμελάδα από νεράτζια

2 Std. 30 Min

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3 Std. 40 Min

Μαρμελάδα φράουλας

1 Std. 5 Min

Κρέμα πατισιέρ

15 Min

Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι

20 Min

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40 Min

Βασική ζύμη ψωμιού

5 Min

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

15 Min

Γαλακτομπούρεκο

5 Std. 25 Min

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

15 Min

Σπιτική πίτσα

1 Std. 50 Min