Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 porții

Zutaten

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 1790 kJ / 428 kcal

Fett 25 g

Kohlenhydrate 42.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fructele verii 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Jeleu de struguri

Keine Bewertungen

Tartă cu banane și frișcă

4 Std. 15 Min

Cocktail cu espresso

15 Min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45 Min

Prăjitură cu ciocolată și pere

1 Std. 30 Min

Pere cu brânză și miere

15 Min

Manhattan

Keine Bewertungen

Bavareză cu alune de pădure

6 Std. 40 Min

Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline

45 Min

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1 Std. 10 Min

Prăjitură cu ciocolată

45 Min

Vulcan de ciocolată

2 Std.