Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 porții

Zutaten

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 1790 kJ / 428 kcal

Fett 25 g

Kohlenhydrate 42.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fructele verii 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

2 Std. 45 Min

Fursecuri cu cremă de ciocolată

1 Std. 40 Min

Ruladă de porc cu ciuperci

Keine Bewertungen

Batoane de susan cu miere

1 Std. 50 Min

Vulcan de ciocolată

2 Std.

Cannelloni cu spanac și ricotta

1 Std. 30 Min

Foitaj rapid

1 Std. 20 Min

Chifteluțe cu orez perlat

Keine Bewertungen

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4 Std. 40 Min

Banane pe băț trase în ciocolată

1 Std.

Înghețată pe băț, cu căpșune

12 Std. 15 Min

Tiramisu de căpșune

1 Std.