Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 porții

Zutaten

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 1790 kJ / 428 kcal

Fett 25 g

Kohlenhydrate 42.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fructele verii 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cocktail cu litchi

Cocktail cu litchi

Keine Bewertungen

Mocktail Chai Vanilla

Mocktail Chai Vanilla

Keine Bewertungen

Sos Muhamara

Sos Muhamara

30 Min

Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată

Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată

Keine Bewertungen

Jeleu de chilli

Jeleu de chilli

Keine Bewertungen

Milkshake cu caramel miso

Milkshake cu caramel miso

20 Min

Coroniță din aluat, cu legume

Coroniță din aluat, cu legume

1 Std. 40 Min

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

8 Std. 55 Min

Schiacciata

Schiacciata

2 Std.

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

Keine Bewertungen

Mousse de zmeură și limetă

Mousse de zmeură și limetă

5 Min

Zabaglione

Zabaglione

15 Min