Bolognese de soja et nouilles de courgette

Bolognese de soja et nouilles de courgette

3.5 2 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

2 oignons coupés en 2
1 gousse d'ail
100 g de carottes en morceaux
100 g branche de céleri en morceaux
20 g d'huile d'olive
50 g de purée de tomates
150 g de protéines de soja texturées fines
400 g tomate en dés, en conserve ( env. 2 boîtes)
2 c. à café de sel
¼ c. à café de piment en poudre
1000 g de courgettes en fines lanières (comme des nouilles, voir conseil)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 20 g

Brennwert 1104 kJ / 264 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 11.9 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vegan 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

2 Std. 20 Min

Pizza à la crème de potiron, mozzarella fumée et bacon

Pizza à la crème de potiron, mozzarella fumée et bacon

3 Std. 50 Min

Potage façon minestrone

Potage façon minestrone

50 Min

Biscuits citronnés

Biscuits citronnés

1 Std. 45 Min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Borsch

Borsch

50 Min

Chili non Carne

Chili non Carne

1 Std.

Pain aux pépites de chocolat sans gluten

Pain aux pépites de chocolat sans gluten

1 Std. 10 Min

Biscuits Brownie

Biscuits Brownie

1 Std. 35 Min

Pain pitta

Pain pitta

2 Std.

Pesto au basilic

Pesto au basilic

10 Min

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1 Std. 45 Min