Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

Name: Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 1 δόση
Ingredients: 20 γρ. λάδι; 170 γρ. κρεμμύδια; 130 - 150 γρ. καρότα; 70 - 90 γρ. κλωνάρια σέλινου

5.0 (3 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 25 Min

Portionen 1 1 δόση

Zutaten

20 γρ. λάδι
oder 20 γρ. ελαιόλαδο
170 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
oder 170 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
130 - 150 γρ. καρότα, σε φέτες (1-2 εκ.)
70 - 90 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε φέτες (0.5-1 εκ.)

Nährwerte: pro 1 μερίδα
Brennwert: 1213 kJ / 290 kcal
Eiweiß: 4 g
Kohlenhydrate: 16 g
Fett: 20 g
gesättigte Fettsäuren: 2 g
Ballaststoffe: 9.6 g
Natrium: 171 mg